ProFruit Machinery™ tillverkar utrustning för bearbetning av frukt, bär och grönsaker. Vi erbjuder olika juicepresslinor baserade på dina behov, gör kundanpassade individuella beställningar samt designar hela bearbetningsanläggningar.
Multifunktionssyltkokare
Multifunktionssyltkokare med mixer är designad för att producera olika sylt, såser, marmelader, puréer och andra trögflytande produkter.
Få en Offert för denna produkt
Multifunktionssyltkokaren är dubbelväggig och helt tillverkad av rostfritt stål. Maskinen har en integrerad blandare med specialgjorda skrapmaskiner som förhindrar att produkten fastnar.
Syltkokaren har justerbar hastighet samt helautomatisk temperatur- och tillagningstidskontroll. Maskinen har även en integrerad pekskärmspanel med möjlighet att ställa in recept, tid, temperatur och blandningshastighet. Därför underlättar det matlagningsprocessen avsevärt och minskar arbetsbelastningen.
Uppvärmningen av produkten kan göras på två sätt. Syltkokaren kan tillverkas med sina egna elektriska värmeelement med glycerinvärme istället för vatten.
Alternativt kan uppvärmningen ske med varmvatten som kan tillföras från våra specialtillverkade HEAT eller ECOHEAT pastörisatorer. När uppvärmningen sker med vår syltkokare kan du tillföra produkten i pastörisatorn för en sista snabb pastörisering i högre temperaturer.
Tillgängliga volymer: från 200 L till 500 L.
Maskinen är perfekt för att tillverka olika sylt, puréer, såser, marmelader, gulasch och andra produkter.
Har en integrerad blandare med specialgjorda skrapor.
Jamkokare har en justerbar hastighet med integrerad automatisk temperatur- och tillagningstidskontroll.
Pekskärmspanelen låter dig ställa in recept, tid, temperatur och blandningshastighet.
Uppvärmningen kan ske med vatten eller med elektriska värmeelement med glycerin.
Tillgängliga olika volymer enligt kundens önskemål.
Maskinen är dubbelväggig och helt tillverkad av rostfritt stål.
Intresserad av våra pastöriserare? Kolla in Diesel/gaspastöriserare HEAT 500, HEAT 1000 och Elektrisk pastörisator ECO HEAT.