ProFruit Machinery har uppskattad expertis inom området maskiner för bearbetning av bärjuice.

Processen inleds med systematisk lossning av bären, vilket underlättas av den effektiva Soptippare UNLOADER 800, som säkerställer en smidig övergång till bearbetningslinjen. Efter detta första steg genomgår bären sortering och beredning på sorteringstransportören, vilket garanterar att endast bär av högsta kvalitet går vidare.

När bären har sorterats tvättas och krossas de med hjälp av

Tvättmaskin för fruktbubblor Elevatorkvarn AQUAMILL. Om bären kommer förtvättade kan processen göras med Bär- och fruktkross.

Bärmoset överförs med Monopump för fruktmos, till Rör i rör värmeväxlare, som säkerställer bärens idealiska presstemperatur.

Med fokus på kvalitet och effektivitet pressas sedan juicen med hjälp av Pneumatisk press för bär och andra frukter, som använder skonsamma men effektiva tekniker för att utvinna den finaste juicen. Efter utvinningen hamnar juicen i tankar av rostfritt stål där den väntar på ytterligare bearbetningssteg. För att säkerställa enhetlig konsistens och textur genomgår juicen homogenisering med hjälp av juicehomogenisatorn.

I slutskedet av bearbetningen pastöriseras juicen för att garantera säkerheten och förlänga hållbarheten. Företag kan välja mellan diesel-/gaspastöriseringsenheten HEAT 500/1000 eller den elektriska pastöriseringsenheten ECO HEAT 300/500, som alla erbjuder tillförlitlig pastöriseringskapacitet.

Slutligen fylls den bearbetade juicen noggrant i förpackningsbehållare med antingen den automatiska Bag in Box-fyllaren AUTOFLOW eller den manuella flaskfyllaren GRAVITY, redo att glädja konsumenterna med sin oemotståndliga smak och färskhet.